Nasturcja, nie tylko jest atrakcją dla naszych ogrodów, balkonów czy tarasów, ale również oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Ta roślina posiada kwiaty oraz liście, które bywają nazywane niezwykłymi nazwami takimi jak „rzeżucha zakonników”, a jej owoce są często określane jako „polskie kapary”. Ta piękna roślina, obok swojego waloru estetycznego, ma wiele innych, często nieznanych ludziom zalet. Jest cenioną rośliną w kuchni za jej unikalny smak, a także stanowi naturalne lekarstwo na różne dolegliwości.
Pochodząca z rodziny nasturcjowatych nasturcja rośnie dziko w Ameryce Środkowej i Południowej, zarówno w wilgotnych lasach jak i suchych zaroślach czy górskich piargach. Wiele gatunków tej rośliny jest hodowanych jako rośliny ozdobne, co jest powszechne również w Polsce. Roślina ta preferuje ciepłe i słoneczne miejsca, a jej zapach oraz smak skutecznie odstraszają ślimaki.
Nasturcja posiada piękne lejkowate kwiaty składające się z pięciu płatków, które mogą mieć kolor pomarańczowy, czerwony, żółty lub mogą być dwubarwne. Kwiaty te wydzielają przepiękny zapach i kwitną od późnej wiosny aż do jesieni, co czyni je atrakcyjnymi nie tylko dla naszych oczu, ale również dla naszego zdrowia i urody.
W tradycyjnej medycynie ludowej, kwiaty nasturcji były używane jako środek antyseptyczny do przyspieszania gojenia ran oraz zwalczania bakterii i grzybów. Sok z nasturcji jest często stosowany w leczeniu różnych chorób skórnych, takich jak opryszczka wargowa. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i rozkurczowym, roślina ta jest również używana jako naturalne wsparcie w leczeniu dolegliwości układu oddechowego oraz układu moczowego i nerek. Herbata z liści nasturcji łagodzi objawy takie jak ból gardła, chrypkę czy kaszel.
Z racji swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwwirusowych oraz wysokiej zawartości witaminy C, nasturcja wzmacnia naszą odporność. Jej kwiaty są też bogate w wiele cennych minerałów takich jak cynk, magnez, żelazo, potas, fosfor i wapń.
Ale to nie koniec zalet nasturcji. Odwary oraz napary z tej rośliny mogą być także dodawane do kąpieli. Mają one właściwości relaksujące, redukują stres i zmęczenie oraz łagodzą ból mięśni i stawów. Dodatkowo, mają pozytywny wpływ na stan skóry. Nasturcja dzięki zawartości oleju musztardowego poprawia też krążenie krwi.